Καλοκαιρινές διακοπές!
Η μπουκαμβίλια μπορεί να κατάγεται από την Ν Αμερική, όμως στο δικό μου μυαλό είναι το φυτό που σηματοδοτεί τις καλοκαιρινές διακοπές!Τι καλύτερο λοιπόν από το να χρησιμοποιήσω την φωτογραφία της για...
View ArticleΜετά το καλοκαίρι έρχεται... η Άνοιξη
Μετά από δικαιολογημένη απουσία μηνών επιστρέφω δυναμικά, για να σας μεταφέρω εικόνες από το άλλο ημισφαίριο! Θα πρέπει να λάβετε υπ όψη σας ότι για μένα, μετά το καλοκαίρι έρχεται η άνοιξη!Από τις...
View ArticleΤο ράψιμο συνεχίζει!
Τον τελευταίο καιρό το ράψιμο μου αρέσει όλο και περισσότερο!Σας είχα δείξει το φόρεμαπου έραψα ξανα-αρχίζοντας!Αφού ξεκίνησα, ξεθάρρεψα και έχω φτιάξει διάφορα ενδιαφέροντα πραγματάκια!Μαξιλαράκια,...
View ArticleΕύκολο Σοκολατένιο Trifle στο ποτήρι
Ένα ωραίο γλυκό επιδόρπιο πάντα είναι ευπρόσδεκτο στο τέλος ενός καλού δείπνου. Ένα γλυκό μάλιστα που να γίνεται γρήγορα, βοηθάει πολύ την νοικοκυρά (που ως συνήθως είναι δούλα και κυρά)! Το trifle που...
View ArticleΟ κρίνος του KwaZulu-Natal, Clivia miniatata
Το KwaZulu-Natal (Καζούλου Νατάλ) είναι μια επαρχία της Ν Αφρικής, που το μέγεθός της είναι περίπου όση η Πορτογαλία. Συνορεύει με την Μοζαμβίκη και βρέχεται από τον Ινδικό Ωκεανό.Το ένα τμήμα της...
View ArticleΠαπαρούνες
Τα Ελληνικά λιβάδια την άνοιξη είναι σπαρμένα με αυτοφυείς παπαρούνες ασύγκριτης ομορφιάς! Εδώ στην Ν Αφρική δεν έχω δει αυτοφυείς παπαρούνες. Όμως καλλιεργούν στα παρτέρια άλλες ποικιλίες τους, που...
View ArticleΤο γαλάζιο Delphinium και επιτεύγματα του δυτικού πολιτισμού!
Καλημέρα σε όλη την παρέα! Το λουλούδι της Δευτέρας που σας παρουσιάζω σήμερα είναι ένα Delphinium! Δεν ήξερα το όνομά του, ούτε το είχα ξαναδεί! Έψαχνα ώρα στο google να το μάθω! Και μόνο αυτό...
View ArticleΤα άνθη της ερήμου!
Δεν ξέρω πώς λέγονται αυτά τα κίτρινα λουλουδάκια που φωτογραφίσαμε στην εκδρομή μας στην έρημο Ναμίμπ, στο Sossusvlei, μια από τις πιο άνυδρες περιοχές του πλανήτη.Αυτά τα μικρά λουλούδια, που...
View ArticleΈνα σκουφάκι εύκολο, μα διαφορετικό!
Οι γνώσεις μου στο πλέξιμο εύκολα θα χαρακτηριζόντουσαν μηδαμινές... Την εποχή που προσπαθούσαν οι θείες μου να μου μάθουν, εγώ σαφώς προτιμούσα να παίζω πιο δημιουργικά και κυρίως πιο δραστήρια! Όμως...
View ArticleΛουλούδια δέντρων!
Το Γιοχάνεσμπουργκ είναι μια από τις πιο πράσινες πόλεις, που έχω γνωρίσει στα ταξίδια μου. Δεν την χαρακτηρίζω πράσινη με οικολογικά κριτήρια! Δεν τα πληροί, γιατί έχει πολύ ατμοσφαιρική ρύπανση, δεν...
View ArticleΚοκκινιστό κοτόπουλο σε πουρέ καπνιστής μελιτζάνας με παρθένο ελαιόλαδο.
Η Οθωμανική Κουζίνα έχει πολλά πιάτα που λατρεύω, ένα από αυτά είναι το Χουνκιάρ μπεγιεντί! Το όνομα του φαγητού σημαίνει, σε ελεύθερη απόδοση "όπως αρέσει στον Σουλτάνο", τόσο εκλεκτό είναι!...
View ArticleΤα κάναμε μούσκεμα!
Η άνοιξη είχε εγκατασταθεί για τα καλά στην περιοχή μας, τα πάντα είχαν ανθίσει και όλοι παρακαλούσαν για κάποια βροχούλα για να δροσιστεί η φύση! Στην περιοχή που ζω στο νότιο ημισφαίριο η περίοδος...
View ArticleΜίνι Κρέμα Καραμελέ
Την πρώτη μου κρέμα καραμελέ θυμάμαι πότε την δοκίμασα!Ήμουν σε προσχολική ηλικία. Με είχε πάρει η μαμά μου μαζί της, για να μου αγοράσει κάτι. Συνάντησε μια γνωστή της και μπήκαμε στου Ζόναρ'ς για ένα...
View ArticleΔεν έχω ιδέα! Ένα παιχνίδι είναι!
Δεν έχω ιδέα πως το λένε το λουλούδι αυτής της Δευτέρας! Είναι όμως πανέμορφο!Το έκοψα από γειτονικό μου σπίτι, όταν πήγα βόλτα την Ίρμα, το πήρα σπίτι και το φωτογράφισα για σας!Προέρχεται από ένα...
View ArticleΑφρικάνικες Βιολέτες ή Saintpaulia
Υποφέρω στην Ν Αφρική από την τριτοκοσμική (ώρες ώρες) παροχή υπηρεσιών... Συνήθως υπάρχουν βλάβες στο τηλέφωνο ή στο ίντερνετ. Βλάβες που για να διορθωθούν, χρειάζονται άπειρα παράπονα στις σχετικές...
View ArticleΚάρυ με φασόλια και κολοκύθα
Η Αϊναφετςη γλυκιά μας μαγισσούλα, που ασχολείται με γιατροσόφια, κόλπα, σχόλια και άλλα πολλά μου ζήτησε κάποια χορτοφαγική συνταγή από την Ν Αφρική!Για την Ν Αφρικάνικη κουζίνα είχα αναφερθεί σε...
View ArticleΟ κρίνος της ημέρας!
Δευτέρα σήμερα συνεχίζω το αφιέρωμα στα λουλούδια! Το σημερινό λουλούδι της Δευτέρας είναι ένας υπέροχος κρίνος! Όπως έμαθα λέγεται daylily, το επιστημονικό του όνομα είναι Hemerocallis! Στην...
View ArticleΣταγόνες σαν δάκρυ...
Πόσο διαφέρει μια σταγόνα από ένα δάκρυ? Ίσως μια ανάσα διαφορά...Η βδομάδα μου ξεκίνησε με άσχημα νέα, που ευτυχώς δεν είναι τραγικά.Ένα άσχημο γλίστρημα περπατώντας στο δρόμο, η μια κόρη μου...Ένα...
View ArticleΑγάπανθος, ο κρίνος της Αφρικής και ένα Unpaixtable παιχνίδι
Για αυτή την Δευτέρα σας έχω φωτογραφίσει άλλο ένα φυτό με Ελληνικό όνομα! Αγάπανθος! Ένα αειθαλές φυτό, που κατάγεται από την Ν Αφρική! Αυτό δεν το ήξερα όταν φύτεψα τους βολβούς τους στον κήπο μου...
View ArticleΓρήγορο αρωματικό Rissotto με Quinoa
Για την quinoaτελευταία έχουμε κυριολεκτικά "βομβαρδιστεί"από πληροφορίες για την εξαιρετική σημασία της σαν τρόφιμο, την ψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικής προέλευσης πρωτεΐνη, σε αμινοξέα, σε...
View Article
More Pages to Explore .....